Диета при заболеваниях поджелудочной железы составляет основу эффективного лечения. Без соблюдения режима питания (приемы пищи маленькими порциями, часто) невозможно вылечить орган. Из рациона убираются «вредные» продукты, в меню вводится пища, богатая витаминами, микроэлементами. Диетическое меню разрабатывается индивидуально и только лечащим доктором. Введение продуктов возможно только с разрешения специалиста. Во время острого приступа желательно на несколько дней полностью отказаться от употребления пищи, вводить ее начинают небольшими порциями и только в жидком состоянии. При заболеваниях поджелудочной железы о копченом, жареном, остром, а также об алкоголе в любом виде придется навсегда забыть.