Влияние чая на панкреатит поджелудочной железы

Обновлено: Эксперт статьи: Незванова Светлана Александровна

Панкреатит относится к опасным воспалительным заболеваниям поджелудочной железы. При несвоевременно обнаружении и лечении недуга возможны осложнения, с которыми человек остается на всю жизнь. Вместе с лекарственными средствами, физиотерапией при панкреатите назначают строгую диету с употреблением большого количества жидкости. Поэтому именно чаем лечат острые и обостренные формы заболевания. Напиток тонизирует и поддерживает воспаленные ткани и организм в целом. Какой напиток лучше пить, в каждом отдельном случае подскажет лечащий врач.

Польза зеленого чая с жасмином

Зеленый чай при панкреатите обязателен к употреблению. Он оказывает терапевтический эффект на все органы ЖКТ. Особенно полезен напиток с жасмином. Зеленый настой с жасмином содержит:

  • витамины группы В, К, С;
  • минералы;
  • микроэлементы, такие как калий, натрий, кальций, марганец, фосфор, феррум, цинк, медь, фтор, кремний;
  • танин, улучшающий усвоение витамина С.

Эффект от действия зеленого чая с жасмином на поврежденный орган:

  • нормализация объемов и качества секрета, благодаря антиоксидантным свойствам;
  • уменьшение отечности за счет мочегонности;
  • снижение кислотности;
  • корректировка процесса ферментизации;
  • затихание болевых ощущений;
  • укрепление стенок сосудов и поддержание их эластичности;
  • понижение уровня сахара при дисбалансе углеводов;
  • расщепляет жиры, вредный холестерин;
  • нормализация пищеварения за счет антидиарейного эффекта;
  • уменьшение тяги к спиртному при алкогольном генезе панкреатита.

При лечении острой формы заболевания назначается строжайшая голодная диета, длительностью 20 суток. Этот период сложен, поэтому большинству пациентов разрешается пить напиток с жасмином. При хроническом проявлении недуга чаю с жасмином свойственно существенно облегчать общее состояние, не допускать развитие обострений, поддерживать здоровую микрофлору воспаленного органа на стадии ремиссии.

Вернуться к оглавлению

Поджелудочная железа и черный чай

Травяные чаи способны снять воспаление.

Однозначно утвердительного ответа, можно ли чёрный чай при панкреатите, нет. В нем содержится теофиллин. Из-за мочегонного действия он способен возбуждать ЦНС, стимулировать выработку желудочной кислоты, которая провоцирует воспалительный процесс. Крепкий напиток выводит из организма магний, разжижает кровь, повышает артериальное давление.

Однако допускается его употребление при хронической форме недуга и на стадии ремиссии при строгом соблюдении правил чаепития. Сладкий настой строго запрещен к употреблению. Благоприятным эффектом наделены витаминизированные чаи этого вида, содержащие витамины К, Е, С В1, В2, В9, В12, А, рутин, РР, Р. Полезны чаи с жасмином, наделенные способностью:

  • обогащать организм достаточным объемом жидкости;
  • оказывать общеукрепляющее действие, благодаря содержанию дубильных веществ;
  • снижать воспалительные процессы за счет содержания полифенольных антиоксидантов;
  • уменьшать отечность воспаленного органа благодаря мочегонному эффекту.
Вернуться к оглавлению

Польза травяных чаев при панкреатите

Максимальной эффективностью и целебными свойствами наделены травяные чаи. Их особенно рекомендуют при хроническом проявлении панкреатита. Допускается употреблять однокомпонентные и многосоставные смеси:

  1. Напиток на полыни с бессмертником. Первый ингредиент устраняет боль, повышает аппетит, улучшает функции ЖКТ и общее состояние. Второй компонент устраняет воспаление и налаживает работу поврежденного органа.
  2. Травяная смесь с чередой, мать-и-мачехой, девясилом. Состав особенно эффективен при длительном применении с небольшими перерывами. Сбор положительно действует на воспаленный орган, восстанавливая его изнутри. Для лечения его употребляют трижды в день в течение 3 месяцев, а для профилактики — дважды в сутки в течение недели.
  3. Мятный настой. Ароматная мята полезна при любом панкреатите. Напиток ускоряет регенерацию поврежденного органа и его слизистых оболочек. Заваренные листы мяты быстро снимают спазмы мышечной ткани поврежденного органа, кишечника, желудка, желчного пузыря, мочевыводящих каналов. Мятой улучшается отток желчи. Трава оказывает антибактериальное действие. Настой не должен быть крепким, чтобы не повысить секрецию желудочного сока. Оптимальный состав напитка: 5 г листков мяты на стакан кипятка. Достаточно 3—4 разового приема в перерывах между приемами пищи.

Этими чаями лечат не только поврежденный орган ЖКТ, но и укрепляют организм в целом. Но от сладкого напитка лучше отказаться.

Вернуться к оглавлению

Как правильно пить чай?

Черный чай заваривают только один раз, а зеленый – несколько раз.

Любой настой или отвар полезен при панкреатите, если придерживаться правил чаепития:

  1. Высокое качество напитка. Не допускается гранулированные, порошковые, пакетированные виды чая.
  2. Следует употреблять свежезаваренный напиток, настоянный более 60 минут, после еды.
  3. Польза сохраняется у черного чая после одной заварки, а у зеленого — после пяти.
  4. Чтобы не нагрузить воспаленный орган ЖКТ, не стоит класть сахар, лучше использовать лимон.
  5. Крепость и концентрация напитка нужно минимизировать. Чрезмерное количество алкалоидов и эфирных масел ухудшает работу поврежденного органа.
  6. Не допускается присутствие ароматизаторов и искусственных добавок, что угнетает панкреатическую функцию секрета и может вызвать аллергическую реакцию.
  7. Употреблять чай следует в первой половине дня, так как в любом чае содержится теобромин и кофеин. Вещества наделены тонизирующим эффектом, поэтому при употреблении на ночь повышается риск развития бессонницы.
  8. Максимально допустимая суточная доза любого чая на хронической стадии в фазе обострения и стойкой ремиссии должна быть менее 5 стаканов, а при остром панкреатите — 1,5—2 литра.

Важно грамотно подбирать сорта чая, так как некоторые их виды могут спровоцировать очередной приступ заболевания. Чтобы не нанести вред организму больных панкреатитом, лучше уточнить у лечащего врача, какой настой подходит.

Вернуться к оглавлению

Поможет или навредит чай с лимоном и молоком?

Оба вида напитков допускается употреблять на стадии ремиссии хронической формы недуга. Некрепкий напиток с лимоном особенно полезен. Благодаря антиоксидантным свойствам, напиток очищает организм от свободных радикалов. Большое содержание витамина С в лимоне способствует повышению иммунитета, сопротивляемости по отношению к вирусам и инфекциям. Чай с лимоном укрепляет стенки сосудов, нормализует кровоток в воспаленном органе.

Лимон лучше добавлять в уже остывший напиток.

Максимальная польза от чая будет при добавлении лимона в уже остывший напиток. В этом случае сохраняются целебные качества фрукта. Что касается чая с молоком, то его употребление должно быть осторожным. Польза от этого вида напитка высока:

  1. Очищает пищеварительную систему, нормализуя ее работу.
  2. Гасит воспалительные процессы в поврежденном органе.
  3. Повышает сопротивляемость органов ЖКТ к воздействию инфекций и бактерий.

Единственным правилом является необходимость использования ультрапастеризованного нежирного молочного продукта. Цельные молочные продукты лучше не употреблять, чтобы не нагружать воспаленный орган и не провоцировать чрезмерное выделение ферментов для переваривания тяжелого молочного белка. Нередко врачи назначают больным употребление зеленого чая, настойки чайного гриба, фиточая, приготовленных на основе молока. Напитки нормализуют пищеварение, снижают болевой синдром, убирают симптомы воспаления слизистой поврежденного органа.

На острой стадии или в период обострения хронической формы недуга чайный гриб опасен. В нем содержится много органических кислот, винный и этиловый спирты. Они увеличивают количество желудочного сока, инициируют ферментную секрецию, что отрицательно сказывается на пропорции ионов в желудочном секрете, что усугубляет воспалительный процесс, разрушает стенки органа. При этом поджелудочный секрет начинает вырабатываться в избытке. В напитке содержится сахар, который перегружает поврежденный орган, угнетая его эндокринную способность.

Фиточай на молочной основе подходит для употребления в период ремиссии. Фиточай на чайном грибе назначается по схеме лечения, подобранной доктором. Достаточно 500 мл молочного фиточая в сутки. Приготовить фиточай можно из таких ингредиентов:

  • 100 г ягод земляники;
  • 150 г ягод черники с шиповником, взятых по 75 г каждого;
  • 75 г корня лопуха;
  • 25 г цветов календулы;
  • 25 г травы змеиного горца;
  • 25 г листьев подорожника;
  • 50 г травы пырея;
  • 50 г трава сушеницы.

Эксперт статьи
Незванова Светлана Александровна
Гастроэнтеролог, врач-диетолог. Общий стаж 10 лет, в области диетологии 5 лет. Прочитать профиль...
Рейтинг
4
Всего статей
559
Добавить комментарий