Кофе при панкреатите

Сумасшедший ритм жизни, стремление достичь цели — всегда большие затраты энергии. Поддерживать себя в тонусе, поднимать настроение, энергетически стимулировать организм помогает кофе. Кофе дает неповторимый аромат, вкус. Чрезмерное употребление напитка, питание на скорую руку, излишние нагрузки — причины возможного заболевания панкреатитом. Если проблемы с поджелудочной железой появились, употребление кофе при панкреатите категорически запрещено.

Опасность кофе при панкреатите

Все специалисты солидарны в отсутствии пользы от напитка в период заболевания. Если кого-то интересует, можно ли пить кофе в наступившую ремиссию, ответ один — ни в период ремиссии, ни в отсутствие симптомов болезни, ни в хроническое протекание заболевания, пить кофе нельзя.

Опасность заключается в следующих свойствах напитка:

• Кофе стимулирует работу нервных клеток, вызывая нервное истощение. В подавленном состоянии восстановление поврежденной поджелудочной проходит медленнее.
• Содержание кофеина негативно действует на слизистую, стимулирует повышенную активность пищеварительных органов, раздражая слизистые оболочки.
• Выпитый кофе стимулирует вырабатывание желудочного сока, повышая панкреатическую секрецию. Именно это качество опасно для употребления продукта на голодный желудок.
• Выпитый напиток, увеличивает аппетит, что приводит к перееданию.
• Нет исключения для кофе без кофеина, растворимого. Производство этих продуктов связано с применением вредных составляющих, негативно влияющих на воспаленный орган.
• У людей, которые пьют много кофе, усваивание витаминов, микроэлементов, полезных веществ нарушается. Нехватка полезных веществ для ослабленного болезнью организма — недопустимая ситуация.

Возобновлять прием напитка во время стойкой ремиссии панкреатита самостоятельно не стоит. Важно разрешение лечащего врача.

Зеленый кофе

В современном мире популярность приобретает зеленый кофе. Врачи разрешают добавить его в рацион пациентов с заболеванием поджелудочной железы. В чем польза и вред напитка?

Влияние на пищеварительную систему

Зеленые зерна содержат волокна клетчатки. Их небольшое количество не способно сильно влиять на пищеварительную систему, но с ускорением работы желудочно-кишечного тракта справляется. Прием зеленого напитка бодрости полезен пациентам с проблемами опорожнения, проблемами выделения панкреатического сока. Стимулирование пищеварения с одной стороны — плюс, а с другой — минус. Активное воздействие на пищеварительный тракт противопоказано при воспалительных процессах органов пищеварения.

Обмен веществ

Высокое содержание антиоксидантов, витаминов, кислот оказывают положительное действие на сжигание жиров, снижают содержание сахара в крови. Поэтому пациентам с сахарным диабетом, часто сопровождающий панкреатит, полезно его пить. Эффекта как от лекарств не будет, но приносимая польза доказана врачами.

Нервные клетки

Входящий в состав кофеин стимулирует нервную систему. После выпитого кофейного напитка поднимается настроение, улучшается работоспособность. Здоровому человеку разрешено пользоваться такими свойствами, но не чаще двух раз на день.

Больному не стоит усугублять состояние здоровья приемом растительного энергетика.

Кофе и молоко

Не любите зеленый сорт, подберем более нежный вариант, добавим молоко. Кофе с молоком при панкреатите — щадящий вариант любимого кофейного коктейля, ведь при заболевании поджелудочной чистый ароматный напиток не рекомендован. Да и коктейль с молоком пить стоит после плотного обеда, через пол часа.

Ремиссия и кофе

Наступивший период ремиссии — не повод нарушать назначенную диету. Соблюдение четких правил, употребление разрешенных продуктов продлит спокойный период заболевания, давая возможность органу восстановиться. Возвращаться к любимому напитку не стоит, лучше воздержание, чем болевые приступы.

Если восстановление воспаленного органа проходит великолепно, то с разрешения врача возможно пить чашечку ароматного американо с молоком. Для смягчения действия кофеина молоко добавлять обязательно. В период ремиссии стоит вести учет продуктов, входящих в рацион больного. Данная процедура помогает отследить блюда, негативно влияющие на поджелудочную железу.

Чем возможно заменить?

Серьезность заболевания требует соблюдения диеты постоянно. Отказ от продуктов, наносящих вред здоровью, приравнивается к терапии медикаментами. Чтобы не допускать раздражения слизистой, повторных приступов воспаления, лучше подобрать безопасные для здоровья напитки:

• травяной чай;
• цикорий с молоком;
• зерна ячменя (кофейный заменитель);
• настои из корней лекарственных растений;
• топинамбур.

Следите за состоянием здоровья, соблюдайте необходимую диету, не пренебрегайте рекомендациями лечащего врача и болезнь отступит. Закрепите улучшение самочувствия здоровым образом жизни.