Диета для желчного пузыря

Диета и правильное, рациональное питание – основа лечения заболеваний желчного пузыря. Важно использовать дробное питание – употреблять пищу 5-6 раз в день равными порциями (небольшими, примерно по 200-300 г). Не менее важен питьевой режим (выпивать не менее 2 л жидкости в сутки). Под строгим запретом (особенно в период обостренной фазы заболевания) мясное, рыбное, грибное. Из рациона исключается острое, соленья, копченое, продукты с грубой клетчаткой. Употребляемая пища должна быть теплой, холодные блюда запрещены. Под запретом сладкое, мучное. Важно, чтобы в рационе присутствовали желчегонные продукты. К ним относятся фрукты, овощи, яйца и т.д.

Menu Title